Về Hapi

Trong thời đại hiện nay, khi con người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn giữa trái cây tươi và trái cây sấy trở thành câu hỏi phổ biến. Mỗi loại đều có ưu điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng khác nhau. Vậy nên chọn loại nào? Hãy cùng HAPI tìm hiểu và so sánh nhé!  

Tỏi là chất kháng sinh tự nhiên và còn nhiều công dụng khác nữa. Tỏi giết chết (lấy đi, vô hiệu hóa, làm giảm) các vi khuẩn, có tác dụng trong điều trị cảm lạnh, cảm cúm, sốt virus, ký sinh trùng, viêm, mụn cóc, nấm, và các bệnh dịch khác.

Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch. Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh.

Có rất nhiều lý do về sức khỏe và môi trường để tự trồng rau mầm. Trong khi bạn có thể mua chúng tại cửa hàng rau củ địa phương hoặc ở chợ, thì cũng rất dễ để tự trồng tại nhà